かまぼこの鰻風丼

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こんにちは☆

今日は、なんとかまぼこで高級気分が味わえる(?)
ボリューム満点丼をご紹介します!

【かまぼこの鰻風丼】
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■ 材料
ごはん 1膳分
かまぼこ 5ミリ幅5枚
サラダ油 小さじ1
のり 1/4枚
鰻のたれ(市販) 小さじ2
小ねぎ 適量
粉山 椒少

■ 作り方
・フライパンに油を敷き、中火でかまぼこの両面を焼く。

・ごはんをよそい、上に手でちぎったのりを敷いておく。

・フライパンの火を止めて、かまぼこに鰻のタレをまわしかける。

・ごはんの上にかまぼこを並べて、上に小ねぎを飾り、粉山椒をふりかける。

鰻のタレは味が濃いので、量を調整してくださいね。

とっても簡単なので、是非お試しください~☆

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