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「簡単」、「時短」という言葉に弱い私ですが、
レシピを探す上では「レンジで」とか「火を使わない」にも
かなりの弱さを発揮してしまいます。

イコール、フライパンを洗わなくていいって、素敵ですよね～笑
（ずぼら体質）

そんなことを思いながら、こちらのレシピを見つけてきたので
紹介させていただきますね♪

【簡単！レンジで３分！茄子マヨ♪】

レシピ名がもうすばらしいです。笑

■ 材料
茄子 大きさにより１～２本
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
小ねぎ 適量

■ 作り方
・茄子を５～６ミリの輪切りにして水にさらし水気をよく切る。

・皿に茄子を並べ、マヨネーズをたっぷりのせる。

・かつお節・小ねぎをのせてラップをふんわりかけレンジで３分！

・小皿にポン酢を入れて、茄子マヨをつけてどうぞ。
　お好みで醤油やだし醤油でも！

http://cookpad.com/recipe/428468

ほぼ目分量でつくれてしまうのも、素敵すぎます☆☆
いろいろな薬味を用意しても美味しそうです。

冷蔵庫になすが余ってましたら、ぜひ！