レンジで簡単!つゆだく豚丼

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簡単、安い、美味しい!な豚丼レシピの紹介です!
すごく簡単なので、時間がないとき、ちょっとお疲れのときにパパッとつくれます♪

【レンジで簡単!つゆだく豚丼】
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■ 材料
豚肉の切り落とし 75g
玉ねぎ 50g
舞茸 50g
A 水大さじ2
A 酒小さじ2
A 蜂蜜小さじ2
A 薄口醤油小さじ2
A 醤油小さじ1
A 鶏がらスープ小さじ1/2
A 生姜のすりおろし少々
A 塩少々
ご飯 丼1杯
紅生姜 適量

■ 作り方
・豚肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。舞茸は石付きを取り除きほぐす。

・耐熱容器にA入れてよく混ぜ、豚肉、玉ねぎ、舞茸を交互に重ねるようにして入れる。

・ふんわりラップをして500wのレンジに2分かけ、いったんレンジから取り出しよく混ぜ、再度500wのレンジに3分かける。

・丼にご飯をよそい、具と紅生姜をのせ、仕上げにつゆをお好みの量かけていただきます。

http://cookpad.com/recipe/830668

豚丼ってむしょーに食べたくなるときがありません?笑
そんなときも思い立ったら!なこのレシピで是非つくってみてください♪

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