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簡単、はやい、とっても安い!なレシピを紹介します。
材料も少なくて素敵すぎます♪
しかもしかも粉もの風なのに、カロリーもおさえめで嬉しい限りです!
ではさっそく♪
【包丁不要!もやしのズボラお好み焼き】
■ 材料
もやし 1袋
卵 1個
片栗粉 大さじ3
だしの素 小さじ1
塩 少々
■ 作り方
・もやしを洗ったら軽く水気を切り、耐熱容器に入れ両手でギュギュッと押して小さく折る。
ラップをし、レンジ500wで3分加熱。
・もやしの水気を軽く切り、だしの素・塩少々・片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、卵を入れて混ぜる。
・フライパンに油をひいて熱し、もやしを入れる。
厚さを均等にし、蓋して中火弱で1分焼く。ひっくり返し蓋してもう1分焼く。
・両面しっかり焼き色がついたら、お皿にのせてソースやヨネーズ、ポン酢等をかけお好みのトッピングをして出来上がり★
http://cookpad.com/recipe/1823222
見た目は立派なお好み焼き♪
これならお腹いっぱい食べても、罪悪感がまったくないので安心です。
(金銭的にも、カロリー的にも・・笑)
トッピングや追加の具をなににするか、考えるのも楽しいレシピです。