たった3分!缶詰でできる簡単・極上青菜炒め

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こんにちは~

みなさん、中華料理はなにがお好きですか?
個人的には、エビチリ、麻婆豆腐、となんでも好きですが、
お店に青菜炒めもあると必ず頼んでしまいます♪

今回はお家で出来る、簡単青菜炒めレシピを紹介しますね!

たった3分!缶詰でできる簡単・極上青菜炒め

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■ 材料(2~3人分)
青梗菜 2束 (なければ小松菜でもOK)
貝柱の缶詰 1個

■ 作り方
・よく洗った青梗菜(あるいは 小松菜でもOK)を 3~4cm程度のざく切りにカット。

・フライパンを軽く熱し、 貝柱の缶詰の中身を汁ごと全部入れます。

・軽くいためて火を通してから、カットした青梗菜(あるいは小松菜、白菜)をいれて、2~3分いためます。
 ポイントは 根元からフライパンにいれて、葉の部分は後から入れること。

http://nanapi.jp/8281/

エリンギやシメジ、シイタケなどのキノコ類や、冷凍ムキエビがあれば、
一緒にいれると、ボリュームアップに☆

こんな少ない材料で本格中華味が楽しめます!
是非、お試しくださいね~♪

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