超カンタン!マグカップで作る豆乳スープ

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久々のマグカップスープレシピ。
今回は豆乳を使ったヘルシースープを紹介しますね☆

冷蔵庫にある具材を入れて、楽しみましょう~!!

超カンタン!マグカップで作る豆乳スープ

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■ 材料(1人分)
豆乳 適量
牛乳 適量
しめじ 適量
水菜 適量
中華またはコンソメスープの素(塩でもOK) お好みで
ごま油 少々

■ 作り方
・マグカップに豆乳と牛乳、しめじを入れてレンジに。
 豆乳が少しぶくぶくとなってくるまで温める。

・マグを取り出し、適当な長さに切った水菜とスープの素を入れ、よくかき混ぜる。

・味が調ったら、少量のごま油をたらして、出来上がり。

http://cookpad.com/recipe/560763

かんたん!!
マグカップレシピは大体が目分量でできるのもすばらしいです☆
(ずぼらなので・・)

明日の朝はこれにしようかな♪

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