忙しくて疲れてるアナタに!5分で中華粥

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こんにちは!

今日は中華粥レシピを紹介しますね~。

忙しくて疲れているアナタに・・
染み入るレシピ名です。笑

たしかに、日本のおかゆだと「体を休める」イメージが強い気がしますが、
中華粥だと「元気になれる」イメージがあります!

忙しくて疲れてるアナタに!5分で中華粥

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■ 材料
レトルトの白粥 2パック(250g×2)
長ネギ 10cm程度
ザーサイ 4~5切れ
ショウガ 薄切りにして4~5枚
味覇(中華風スープの素) 小さじ2程度
ゴマ油 ひとたらし
水 100cc(調整しながら)

■ 作り方
・レトルトの白粥を鍋に入れ、水を足して弱火にかける。
 白粥の濃度やお好みにもよるので、様子を見ながら足して下さい。

・お粥を温めながら材料を刻む。まずショウガを薄切りし、鍋に入れる。

・長ネギを小口切りにし、鍋に入れる。ザーサイは細切りにしておく。

・鍋が煮立ってきたら味覇を入れる。
 小さじ1入れたら、後は様子を見ながら好みの味に。
 後でザーサイが入ることを考慮して調整。

・味覇が溶けたら丼に盛り、ザーサイをトッピング。
 ゴマ油をひとたらしして、出来上がり。

http://cookpad.com/recipe/203032

「味覇を使うと、味がぜんぜん違うよ!」と最近お友達に聞いたので、
気になっていた「味覇」。
このレシピでも使われていますね~

今日のお買い物のときに買ってみようかな♪

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