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こんばんは！
3連休どうお過ごしですか？？

クリスマスレシピが続いてましたので、
久しぶりに普通のレシピ紹介をしようと思います。

☆簡単激ウマ！豚キムチ☆

■ 材料
豚肉（薄切り）　200g
塩こしょう　適量
薄力粉　適量
キムチ　100g
にんにく（みじん切り）　一片
しょうが（みじん切り）　一片
めんつゆ（2倍濃縮）　適量（大さじ1/2～）
塩コショウ　少々
ごま油　大さじ1
小ネギ（お好みで）　適量

■ 作り方
・豚肉は塩こしょうをもみこんでから、薄力粉をまぶしておく。

・フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。
　弱火で、香りが出てくるまで炒める。

・香りが出てきたら、ザク切りにしたキムチを加え、さっと炒める。
　豚肉も加えて炒める。

・豚肉に火が通ったら、めんつゆを鍋肌から入れる。
　味見してから、塩コショウで味を整える。

http://cookpad.com/recipe/597693

白いご飯がすすむおかずレシピ☆
キムチでさっぱり食べられます！！

クリスマスのご馳走に飽きたら一休みに作ってみてください！！