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こんばんは！

お家でちょっとオシャレで美味しい居酒屋風サラダはいかがでしょうか？

ほうれん草をそのまま食べられる上に、冬でも嬉しいあたたかいサラダです。

ほうれん草サラダ✿居酒屋仕立て✿

■ 材料
サラダほうれん草　１袋
A オリーブオイル　大さじ１
A スライスにんにく　２分の１片
A ベーコン　３０グラム
タレ
B 砂糖　大さじ２分の１
B しょうゆ　大さじ１
B 酢　大さじ１

■ 作り方
・ほうれん草は冷水にさらし、パリッとしたら水気をよく切り、お皿に適当な大きさにちぎっておく。

・フライパンにAを入れてから火をつけ、弱火でにんにくがキツネ色になるまで炒めます。

・キツネ色になったらほうれん草に回しかけます。

・同じフライパンにBを入れてから火をつけ、フツフツとしてきたらさらに回しかけて完成です♡

http://cookpad.com/recipe/631248

カリカリとした食感がほしいときはコーンフレークをトッピングしてみてください。

ワインなんかにも合いそうな大人のサラダです♪
是非、試してみてくださいね！！