お酒のつまみに!簡単つるりんなめこ

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こんばんは!

なめこがあればOKの簡単おつまみレシピを紹介します!

お酒のつまみに!簡単つるりんなめこ

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■ 材料
なめこ 一袋
めんつゆ 大さじ2
鷹の爪 1/2本
生姜 少々

■ 作り方
・鷹の爪は種を取って輪切りに、生姜は千切りにしておきます

・なめこはさっと茹でて、流水で軽くあらってざるにあげておきます

・小さめの保存容器に、めんつゆ、生姜、鷹の爪、なめこを入れて混ぜ、冷蔵庫で約30分、冷やして出来上がりです

http://cookpad.com/recipe/1095360

おつまみ、と言っていますが、
ごはんにあわせても、冷奴にonしてもよさそうです。

いつもと違うおつまみがほしいときに、作ってみてください♪

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