トマトタルト風 ☆ トースト

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今日はおしゃれな朝食レシピを紹介します!

ボリューミーなトーストでお腹も満足&朝から元気になれそうです♪

トマトタルト風 ☆ トースト

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■ 材料
食パン(6枚切り) 4枚
玉葱 1/4個
A チーズ 60g
A マヨネーズ 大さじ2
A ヨーグルト 大さじ2
トマト 2個
ブラックペッパー、パセリ 少量

■ 作り方
・みじん切り玉葱をレンジに1分かけ、Aの調味料とあえる。

・食パンに、1.をのせ、薄くスライスしたトマトをのせて、トースターでこんがり焼いて出来上がり。
 ブラックペッパーやパセリをかけて、いただきます。

http://www.asajikan.jp/asagohan/r/638813.html

色からパワーをもらえる朝ごはんも素敵ですよね☆

ご存知トマトに含まれる「リコピン」は加熱と油で吸収率がアップするそうなので、
こちらのレシピはばっちりですよ~!!

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