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こんばんは～！

ちょっと珍しい組み合わせのサラダを紹介します♪
大根の白が見た目も鮮やかできれいです。

大根＆キャベツのイタリアンツナサラダ

■ 材料
大根　1/3本
人参　1/2本
キャベツ　1/4個
シーチキン（オイル漬け）　1缶
A オリーブオイル　大さじ2
A 酢　大さじ1
A 塩コショウ　適量

■ 作り方
・大根・人参はさいの目切り（大根1.5cm角、人参1cm角）
　濃い塩水で5分茹でる。

・キャベツは3cm幅のざく切り。
　大根・人参を茹でている鍋に、キャベツを入れ1～2分茹でる。

・茹でた野菜をザルにあけ、粗熱が取れたら、シーチキンとAで和える。
　※湯気で水分をしっかり飛ばす。

http://cookpad.com/recipe/2466099

お家サラダもレパートリーがあると楽しいですよね♪
味付けもシンプルなので、他の調味料とのアレンジもききそうです。

ぜひお試しください！！