レンジで5分!豚と白菜のミルフィーユ鍋

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

重ねて、切って、並べてチン!
失敗なしのアツアツお鍋がすぐできる!

レンジで5分!豚と白菜のミルフィーユ鍋

d53798d2a620031a506d830820c885a7[1]

■ 材料(1人分)

豚肉うすぎり 12枚
白菜1/4カット 4、5枚
ほんだし 小さじ1山盛り〜小さじ2
料理酒 大さじ1々

■ 作り方

・白菜1枚の上に豚肉を4枚並べる。その上に白菜を重ね、また豚肉を並べる。
・耐熱容器の高さに合わせて切って並べる。写真のでは3、4cmくらいでした。隙間があったら白菜を切って並べる。
・ほんだしと料理酒をかける。ふたかラップをふわっとしてレンジ500wで5分チンする。
・完成!おろし生姜を少し混ぜたり、ポン酢をかけたりしてもおいしいです。

http://cookpad.com/recipe/2495047

ごまだれ、柚子こしょう、ラー油もお試しあれ!
キムチをちょっと加えると韓国風、ほんだしをコンソメに変えたら洋風に。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加