パーティ料理におすすめ!竹輪のぐるぐる巻き!

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カラフルでひな祭りパーティーにもぴったり!
お手軽材料でコスパも最高♪

パーティ料理におすすめ!竹輪のぐるぐる巻き!

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■ 材料(パーティ人分適量)

竹輪  8本
きゅうり  1本
切れてるチーズ  8本分
しその葉  16枚
シーチキン  2缶
紅生姜 適量

■ 作り方

・きゅうりとチーズは、1cmくらいの幅の短冊切りにしておく。
・巻きやすいように、竹輪に浅く切り込みを入れる。
・しその葉を2枚、中に敷きこむ。
・1缶の1/4量のシーチキンをぎゅうぎゅう詰めにする。
・中央よりやや手前に、きゅうり、チーズ、紅生姜を乗せる。
・手で引っ張るようにして伸ばしながら、ぎゅうぎゅうと力強く巻き、楊枝を刺す。
・楊枝の間に包丁を入れ、切り分ける。

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840000120/?l-id=foot_reco_goten2.basket_15-1900005148_1840000120

シーチキンの量を多めに巻いてね。切り分けた時にばらばらにならずに済みます。
マヨネーズとケチャップを混ぜた簡単オーロラソースや、わさびマヨを添えてね。

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