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レンジで5分!豚と白菜のミルフィーユ鍋

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重ねて、切って、並べてチン! 失敗なしのアツアツお鍋がすぐできる! レンジで5分!豚と白菜のミルフィーユ鍋 ■ 材料(1人分) 豚肉うすぎり 12枚 白菜1/4カット 4、5枚 ほんだし 小さじ1山盛り〜小さじ2 料理酒 […]

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九条ネギ と 竹輪の煮物

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九条ねぎをいただいたので、簡単にできる一品を。 ほっとする優しいお味の煮物です。 九条ネギ と 竹輪の煮物 ■ 材料(4人分) 九条ネギ 1把 竹輪(4本入) 1パック だし汁 1カップ みりん 小さじ1 塩 少々 ■ […]

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簡単☆めんつゆで!豆腐となめこの豚コマ煮

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お豆腐つるつる、なめこトロトロ。生姜でほっこほこ。 お鍋ひとつで温まる~ 簡単☆めんつゆで!豆腐となめこの豚コマ煮 ■ 材料(4人分) 豆腐(絹) 1丁 なめこ 1パック 豚コマ肉 100g 片栗粉 こさじ1 酒 おおさ […]

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中華風あんかけ温野菜サラダ

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ちょこちょこ余った野菜とシーフフードミックスで 体も温まるサラダはいかが? 中華風あんかけ温野菜サラダ ■ 材料(2人分くらい) 大根 5cmくらい にんじん 5cmくらい ブロッコリー 6房 ※野菜の量は適当で!! シ […]

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オーブンいらず!焼かない生チョコタルト♪

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今からまだ間に合う! 5分では作れないけど、オーブンなしで美味しい生チョコタルト♪ オーブンいらず!焼かない生チョコタルト♪ ■ 材料(直径18cm丸型 (牛乳パックでも可)) チョコレート 230g 生クリーム(乳脂肪 […]

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かまぼことチーズの肉巻き照り焼き

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フライパンだけでできちゃう! とろ〜りチーズと甘めのタレがカマボコに良く合います。 かまぼことチーズの肉巻き照り焼き ■ 材料(10個分) かまぼこ 1本 豚バラスライス 10枚(小さめなら20枚) ピザチーズ 適量 ★ […]

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醤油だけ!白菜の煮物

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こんばんは~! 調味料はお醤油だけ! 白菜が美味しい時期に、ささっと作ってたっぷり食べたいおふくろの味です。 醤油だけ!白菜の煮物 ■ 材料 白菜 1/2個 鶏肉(豚肉でもOK) 1~2枚 醤油 大3(お好みで) だし汁 […]