フライパンで簡単♪豚ブロックの照り焼き

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時間がない時は照り焼きで素早く時短料理です♪
フライパンでサッと作れます。

フライパンで簡単♪豚ブロックの照り焼き

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■ 材料

豚ブロック 400g
醤油 大さじ2
砂糖orはちみつ 大さじ2
酒 大さじ1
塩 少々

■ 作り方

・豚ブロックは一口大に切る。フライパンで焼き目をつける。
・軽く塩をして弱火で肉をひっくり返しながらじっくり火を通す。
・豚肉に火が通ったら醤油、砂糖(はちみつ)、酒を入れてタレを絡ませて、ひと煮立ちさせて完成です。

http://cookpad.com/recipe/2521612

タレをいれたら手早くさっと絡めるだけでしっかり味が付きます。
ブロック肉だけでなく、スライスしたロースならさらに時短(^O^)
豚丼にもおすすめ!

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