カテゴリー別アーカイブ: エスニック

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ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め

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蒸し暑い季節に、絶品ピリ辛おかずで食欲UP! お豆腐でボリュームUP! ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め ■ 材料 (2人分) 豚ばら薄切り…100g ししとう…120g 木綿豆腐…100g 豆板醤…小さじ1/2~1 ご […]

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♡美しくなるトマトサラダ♡

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発酵食品のキムチ&リコピンたっぷりのトマト 綺麗になれそう♪ ♡美しくなるトマトサラダ♡ ■ 材料 (3人分) トマト 3個 ♦白菜キムチ 50g ♦ゴマ油 大さじ2 ♦コチュジャン 小さじ1 ♦はちみつ 小さじ2 ♦カ […]

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味噌を使った!和風バーニャカウダ♪

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お味噌を作った、和風バーニャカウダ♪ お好みのお野菜に添えてたっぷり召し上がれ! 味噌を使った!和風バーニャカウダ ■ 材料(8~10人前) 合わせ味噌 100g ①みりん 大さじ2 ①塩麹 大さじ2 長ネギ(みじん切り […]