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こんにちは☆ 今日は、色合いがとってもきれいな秋レシピを紹介しますね～♪ 【さつまいもとピーマンの生姜ポン和え】 ■ 材料 さつまいも　中1本 ピーマン　2個 生姜　1/2片 濃縮ポン酢　大さじ1～ ■ 作り方 ・さつま […]

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ちょっと旬は過ぎてしまいましたが、なすの簡単レシピを紹介します！ いつもなすって焼いてお醤油で食べるしか思いつかなくて苦労するので、 （なす自体は大好きです♪） 簡単にチャレンジできそうなレシピを見つけてみました！！ 【 […]

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これからの季節に嬉しい、ほっこりあったかメニューを紹介します。 生姜も入っているので、より体を温めてくれるやさしいレシピです♪ 【かぶと豚バラ肉のしょうが煮】 ■ 材料 かぶ中3株　 240g 豚肉(ばら・薄切り)　15 […]

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卵かけご飯ブームがありましたが、私も昔から大好きで ささっと一人お昼のときには、つい卵かけご飯に手が伸びます。 個人的にはお醤油ではなく、すこしポン酢をかけて食べるのが好きなんです♪ （家族には変と言われます。へ、変です […]

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ごはんがとまらなくなる♪ がっつりメインおかずのレシピを紹介しますね！ お野菜もたっぷりにして、 一度にたくさんつくるのがおすすめです。笑 【生姜たっぷり☆味噌豆腐】 ■ 材料（一人分） 木綿豆腐　1/3〜1/4丁 生姜 […]

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こんにちは☆ 今日は、なんとかまぼこで高級気分が味わえる（？） ボリューム満点丼をご紹介します！ 【かまぼこの鰻風丼】 ■ 材料 ごはん　1膳分 かまぼこ　5ミリ幅5枚 サラダ油　小さじ1 のり　1/4枚 鰻のたれ（市販 […]

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レンジで出来て、野菜もお魚もきのこもとれる！ 秋にぴったりなレシピを紹介します☆ 【電子レンジで簡単！野菜たっぷり鮭のレンジ蒸し】 ■ 材料 生鮭の切り身…2切れ キャベツ…150gくらい 玉ねぎ […]

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そろそろ冷えが気になる季節に突入しそうなこの頃・・ あたたかい簡単スープのレシピを見つけてきました♪ 【自家製インスタント ねぎ味噌スープ】 ■ 材料 ねぎ 適量　※目安、長ねぎ3～4センチ。 生姜 適量（すりおろし生姜 […]

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こんにちは☆ 献立のもう一品に最適な簡単和え物をご紹介します！ 【さつまあげときゅうりの塩昆布和え】 ■ 材料（2人分） さつまあげ1枚（約65ｇ） きゅうり1本（100ｇ） 塩昆布大さじ1 ※細かいタイプのもの ■ 作 […]