カテゴリー別アーカイブ: 豚肉

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ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め

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蒸し暑い季節に、絶品ピリ辛おかずで食欲UP! お豆腐でボリュームUP! ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め ■ 材料 (2人分) 豚ばら薄切り…100g ししとう…120g 木綿豆腐…100g 豆板醤…小さじ1/2~1 ご […]

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タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑

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豚肉の余分な脂は拭き取ってカロリー減! カリッとするまで焼くと、香ばしさUP☆彡 タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑ ■ 材料( 2 人分 ) 水煮タケノコ・1/2本 豚バラ肉(薄切り)・200g 塩コショウ・少々 酒・ […]

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10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク

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フライパンひとつ、10分でご飯♪ 腹ペコさんも待たせない超時短ワンプレートメニュー☆彡 10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク ■ 材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1個 薄力粉 大さじ4 コンソメ 1個 […]

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豚&トマトの酢でサッパリ炒め★

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ちょっと意外な組合せ? 彩りもきれいな超簡単レシピです♪ ☆豚&トマトの酢でサッパリ炒め★ ■ 材料 (1人分) 豚バラ 80g ★醤油 小1 ★酒 小1 ★片栗粉 小1 ニラ 1/2束 ミニトマト 5個 ☆酢 […]

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5分でできる~豚肉とウズラ卵のあんかけおかず♪

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彩も綺麗な、手抜きに見えない時短レシピ♪ 5分でできる~豚肉とウズラ卵のあんかけおかず ■ 材料 (2人分) 豚肉・・・やや厚めの薄切り5枚 ウズラの卵・・・水煮6個 ピーマン・・・2個 黄ピーマン・・・少2個 ●塩・・ […]

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豚コマとニラの“焼き”春巻き

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豚コマでボリュームある、“揚げない”春巻き^^ おつまみにもおかずにも♪ 豚コマとニラの“焼き”春巻き ■ 材料(4人分) ニラ 1束 豚コマ肉 120g 酒 おおさじ1 生姜(すりおろし) 5g にんにく(すりおろし) […]

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食べるスープ~ピリッと味噌・コチュジャン

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お財布にも優しいもやしをたくさん食べられるピリ辛スープ♡ あるものですぐ作れちゃいます(*^^*) 食べるスープ~ピリッと味噌・コチュジャン ■ 材料 (3杯分) もやし 1袋 厚揚げ(男前厚揚げ使用) 2個 豚ばら肉 […]

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フライパンで簡単♪豚ブロックの照り焼き

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時間がない時は照り焼きで素早く時短料理です♪ フライパンでサッと作れます。 フライパンで簡単♪豚ブロックの照り焼き ■ 材料 豚ブロック 400g 醤油 大さじ2 砂糖orはちみつ 大さじ2 酒 大さじ1 塩 少々 ■ […]