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こんにちは～
みなさん、中華料理はなにがお好きですか？
個人的には、エビチリ、麻婆豆腐、となんでも好きですが、
お店に青菜炒めもあると必ず頼んでしまいます♪
今回はお家で出来る、簡単青菜炒めレシピを紹介しますね！
たった3分！缶詰でできる簡単・極上青菜炒め
■ 材料(2～3人分)
青梗菜 2束 （なければ小松菜でもＯＫ）
貝柱の缶詰 1個
■ 作り方
・よく洗った青梗菜（あるいは 小松菜でもＯＫ）を ３～４ｃｍ程度のざく切りにカット。
・フライパンを軽く熱し、 貝柱の缶詰の中身を汁ごと全部入れます。
・軽くいためて火を通してから、カットした青梗菜（あるいは小松菜、白菜）をいれて、2～3分いためます。
ポイントは 根元からフライパンにいれて、葉の部分は後から入れること。
エリンギやシメジ、シイタケなどのキノコ類や、冷凍ムキエビがあれば、
一緒にいれると、ボリュームアップに☆
こんな少ない材料で本格中華味が楽しめます！
是非、お試しくださいね～♪