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ダイエットにスムージーはいかが? 5分で出来る黒ゴマバナナスムージー♪


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黒ゴマとバナナなんて、なんとも栄養満点な響きじゃないですか!☆
お腹にも溜まるし栄養満点なスムージーは、ダイエットにも良さそうですね♪

でも、ミキサーって持っていない方もいますよね。
スムージー作るときは、そこだけが大変! > <

けど、最初にミキサーだけあれば、忙しい朝もささっと作れるし、食費も抑えられるしで、1つあって損はないと思います〜☆

特に、女性の1人暮らしだと、ミキサーが役にたつ人もいるんじゃないかな?

ちなみに、私は最近買ったんですが、下記のミキサーを使っています♪

FUKAI ジュースミキサー ブルー FJM-601
フカイ工業
売り上げランキング: 623

なぜこれにしたかって聞かれそうですが。笑

amazonの「ベストセラー1位」のマークがついてたからですよ!!笑

やっぱり、実績に勝る理由なし! です。笑
ただ、少し騒音が大きいかなといった印象ですね。

それ以外は、特に使っていて止まる、ということもありません。
今は、スムージーを作る時、ミックスジュースを作るときに重宝してます☆

ではでは、ぜひ皆様も黒ゴマバナナスムージーで快適な栄養満点な軽食を、お楽しみください♪

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5分で簡単♪ マカロニスープでささっと朝食☆


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今日もC CHANNELさんから見つけてきました。
簡単にできる5分レシピ!

忙しい朝、スープを飲むと落ち着きます。
朝方の場バタバタしている時、一杯のスープを飲むと、なんだか一瞬、ほっとした気持ちになれます。

このマカロニスープなら、たくさん野菜も入っていて、栄養もたくさんとれそうです。
朝食にしっかり栄養をとって、1日を乗り切りたいですね!

ぜひ、チャレンジしてみてください☆

レシピはこちら >> https://www.youtube.com/watch?v=5_dlAWJlHbQ

 

 

 

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朝食も5分で! カンタン☆ サーモントースト!


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素晴らしい5分レシピを発見しました!
レシピというより、これは朝食を5分でつくれちゃいます♪

朝食はバタバタしていて、作るのが大変ですよね。。
なるべく朝食はゆっくり食べたいですが、そうも言っていられないときもあり。
出来る限り、ささっと作れるネタは持っておきたいものです。

このサーモントーストなら、忙しい朝も、カンタン手軽に作れますね♪
みなさんも、ぜひ朝食にサーモントースト、作ってみてください。

それにしても、C Channelさんの動画、相変わらず綺麗だなぁ。
シンプルで見易いし、もはやレシピを見るまでもなく頭に入ってくる構成!
すっきり見られてとても便利な動画でした☆

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スパム®とアボカドの棒餃子


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スパムを使って、タネいらず&お手軽餃子♡

スパム®とアボカドの棒餃子

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■ 材料 (16本分)

スパム 100g
アボカド 1個
万能ねぎ 8本ほど
餃子の皮 16枚

サラダ油 適量

酢 適量
しょうゆ 適量
ラー油 適量

■ 作り方

1.アボカドは16等分のくし切りにし、凹凸をなくすようにまっすぐに切る。
 スパム®は16等分の棒切りにする。万能ねぎは餃子の皮の長さに合わせて切る。
2.餃子の皮に1.をのせ、くるっと巻く。
3.サラダ油を熱したフライパンで2.の綴じ目を下にして焼き、水を少々加え蒸し焼きにする。
 できあがったらひっくり返し、反対側にも焼き目をつける。
 酢に少量のしょうゆとラー油をたらしたものにつけてめしあがれ。

http://www.spam-jp.com/recipes/details/recipe_1199.html

ビールのおつまみにもぴったり!
大葉やわさびを一緒に巻いてもおいしそう!
父の日に、おとうさんに作ってあげようかな?

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厚揚げで肉なしミートソース♡


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レンジで出来ちゃう!お財布にも優しい!

厚揚げで肉なしミートソース

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■ 材料 (2人分)

・スパゲティー 2人分
・厚揚げ 1/2枚
・玉ねぎ 1/2個
・すりおろしニンニク 小さじ1/2
・ケチャップ 大さじ5
・ウスターソース 大さじ2
・醤油 大さじ1/2
・コンソメキューブ 1粒

■ 作り方

①厚揚げはフォークの背で細かくつぶし、玉ねぎはみじん切りにして、
②大きめの耐熱容器に大さじ2の水と一緒に入れラップをかけ、電子レンジで2分加熱しておく。
③②で玉ねぎを加熱した耐熱容器の中に、厚揚げとスパゲティー以外の全ての材料を入れてラップをかけて3分加熱
④最後にケチャップ大さじ1(分量外)を混ぜる。
⑤茹であがったスパゲティーにミートソースをかけ、たっぷりの粉チーズとパセリをまぶして出来上がり。

http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/14351613

スパゲティーもレンジで茹でればお鍋不要!
厚揚げなのでベジタリアンのミートソースですね(^^;;

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★トマトとズッキーニのネギ塩昆布風味★


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紫外線予防に効果的なトマトとズッキーニで美肌をキープ!

★トマトとズッキーニのネギ塩昆布風味★

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■ 材料 (2人分)

長ネギ・・・1本
トマト・・・1個
ズッキーニ・・・1/2本
塩昆布・・・5g
菜種油・・・小さじ1

■ 作り方

①長ネギは斜め薄切り、ズッキーニは縦半分に切り斜め切り、トマトはひと口サイズに切る。
②菜種油を熱し、長ネギとズッキーニを炒める。
③トマトと日本酒、塩昆布の半分を加えて炒める。
④仕上げに残りの塩昆布を加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆☆☆

http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/14341012

塩昆布で味付け完了!日本酒はなくても大丈夫みたい。
スライスした玉ねぎで作ってみました。冷蔵庫で冷やすとワインにもよく合います。

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ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め


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蒸し暑い季節に、絶品ピリ辛おかずで食欲UP!
お豆腐でボリュームUP!

ししとうと豚ばらのぴり辛味噌炒め

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■ 材料 (2人分)

豚ばら薄切り…100g
ししとう…120g
木綿豆腐…100g
豆板醤…小さじ1/2~1
ごま油…小さじ1
糸切り唐辛子…適量
●A
味噌…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ2
日本酒…大さじ1
おろし生姜…小さじ1/4

■ 作り方

①豚バラ薄切りは3等分くらいに切る。
②ししとうはつるの先を切り取り、胴に切れ目を入れる(加熱中の破裂を防ぐため)。
③Aを混ぜ合わせておく。
④木綿豆腐を耐熱ボウルに入れ、ラップ無しで電子レンジ500wで3分加熱し、水が出たら捨てる。
⑤フライパンにごま油と豆板醤を入れ中火にかける。豆板醤が沸騰し、ごま油が赤くなってきたら、豚ばら肉を加えて炒める。
⑥豚ばら肉の色が変わったら、ししとうを加え、ししとうに油が絡んだら、
⑦豆腐、混ぜ合わせたAを加え、木べらで豆腐を崩しながら混ぜる。
⑧味噌ダレが全体に馴染み、汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり。皿に盛りつけ、糸切り唐辛子を散らす。

http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20130819/159941/?P=5&ST=life

辛さは豆板醤の量でお好みに調整してください。
ししとうの代わりにピーマンやパプリカ、七味唐辛子や切りごまもオススメです。

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ツナのドライカレー


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ツナ缶を使って簡単にできちゃう☆
カレー粉には抗菌効果もあるんですって!

ツナのドライカレー

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■ 材料 (1人分)

ツナ(缶詰)小1缶
新玉ねぎ(みじん切り)1/4個分(50g)
にんにく(みじん切り)1/2片分

卵1個
サラダ油大さじ2
カレー粉大さじ1~1・1/2
トマトケチャップ大さじ1
ウスターソース少々
ブイヨン60ml~70ml
塩少々
こしょう少々

・パセリ適量(お好みで)

■ 作り方

①鍋にサラダ油(大さじ1)とにんにくを入れ、焦がさないように炒め、
②香りが出たら、玉ねぎを加えてじっくりと炒めます。
③油を切ったツナとカレー粉を加えてよく炒め、トマトケチャップ、ブイヨン、ウスターソースを入れて
④水分が無くなるまで煮込み、塩、こしょうで味を調えます。
⑤フライパンに残りのサラダ油を熱し、目玉焼きを作ります。
⑥ご飯をお皿に盛り付け、カレーを添え、目玉焼きをのせて、仕上げにパセリを添えます。

http://www.bob-an.com/recipes/detail/15440

よく炒めてから煮込むとカレー粉の粉っぽさが気になりません。
すぐできるから、ランチにもぴったりです。

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アスパラとカニカマのレモン風味


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旬のアスパラをレモン風味でさっぱり☆

アスパラとカニカマのレモン風味

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■ 材料 (2人分)
グリーンアスパラ・2~3本
カニ風味カマボコ・20~30g
レモン汁・小さじ1
マヨネーズ・大さじ1
塩コショウ・少々

■ 作り方

①グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2~3cmに切る。
②ラップに包んで電子レンジ(600W)で1~2分加熱し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
③カニ風味カマボコは食べやすい長さに切り、手でほぐす。
④全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/akiho/obento/004/03.html

食べる直前にオリーブオイルをかけるとちょっとリッチになります!
ゆでた鷄ササミでも美味しいよ!

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鶏肉と春野菜のシードル煮


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やさしいシードルを使ったお料理です♪
お肉も柔らかく、ご飯もすすむ美味しいレシピです☆

鶏肉と春野菜のシードル煮

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■ 材料 (4人分)
 鶏もも肉      2枚
 塩         小さじ1
 小麦粉        大さじ2

 玉葱        1個
 スナップエンドウ  1パック
 生シイタケ      1パック
 顆粒コンソメ     小さじ1
 シードル       200cc

■ 作り方

①鶏肉は水気を拭いて塩とコショーを振ってしばらく置く。
②玉葱はくし形に切り、スナップエンドウは筋を取り、生シイタケは一口大に切る。
③ポリ袋に小麦粉を加えて鶏肉を入れ、空気を入れて降るようにして肉に薄く小麦粉をまぶし、
④オリーブ油大さじ1を加えたフライパンで皮目の方からこんがり焼き目をつける。
⑤④に玉葱を加えてさっと炒め生シイタケ、スナップエンドウを加え、
⑥コンソメを振り、シードルを加えて蓋をして2〜3分煮る。
⑦フタをとって軽く煮詰め、味を見て足りなければ塩とコショーで味を調える。

http://www.ringo-p.jp/2014/04/17-toriniku-ringo-nimono.html

さっぱりと、冷やしても美味しいレシピ。
フライパン一つで、特別な調味料も不要!
ジンジャーエールも是非お試しください!