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フラワーカップの簡単ミニキッシュ♪

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シュウマイの皮を使ったミニサイズのキッシュ♪ 具材はなんでもOK!お弁当にも。 フラワーカップの簡単ミニキッシュ♪ ■ 材料 (10個分) フラワーカップ  雲呑皮または焼売皮 10枚 アパレイユ  卵 1個  牛乳(生 […]

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味噌を使った!和風バーニャカウダ♪

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お味噌を作った、和風バーニャカウダ♪ お好みのお野菜に添えてたっぷり召し上がれ! 味噌を使った!和風バーニャカウダ ■ 材料(8~10人前) 合わせ味噌 100g ①みりん 大さじ2 ①塩麹 大さじ2 長ネギ(みじん切り […]

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若鶏の唐揚げ:アップルシナモン味

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すりおろしリンゴの香りがフルーティーな唐揚げ♪ シナモンが決め手(*^^)v おかし感覚でピクニックにも◎ 若鶏の唐揚げ:アップルシナモン味 ■ 材料(4〜6人分) 鶏もも肉 600g *りんご(すりおろし) 1/2個 […]

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かつおのタルタル丼☆

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旬の春がつおを洋風の味つけで、脱定番のおしゃれ丼に☆彡 かつおのタルタル丼 ■ 材料(4人分) ・かつお(刺し身用)大1節(350g) ・きゅうり 1本 ・万能ねぎ 5本 ・温かいごはん 800g * ・しその葉 十枚 […]

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タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑

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豚肉の余分な脂は拭き取ってカロリー減! カリッとするまで焼くと、香ばしさUP☆彡 タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑ ■ 材料( 2 人分 ) 水煮タケノコ・1/2本 豚バラ肉(薄切り)・200g 塩コショウ・少々 酒・ […]

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ちくわと人参と玉ねぎのつゆだく卵とじ

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少し甘めのつゆたっぷりの卵とじ。 ごはんに乗せて丼にしてもイケる! ちくわと人参と玉ねぎのつゆだく卵とじ ■ 材料(2人分) ちくわ 2本 人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 卵 2個 煮汁 だし汁(水+だしの素) 150 […]

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10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク

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フライパンひとつ、10分でご飯♪ 腹ペコさんも待たせない超時短ワンプレートメニュー☆彡 10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク ■ 材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1個 薄力粉 大さじ4 コンソメ 1個 […]

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レンチン♪お手軽ソースで中華風魚蒸し

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入学式に鯛でちょっとご馳走♡ でも、5分でできて超お手軽! レンチン♪お手軽ソースで中華風魚蒸し ■ 材料(2人分) 白身魚 2匹 ※大きめの切り身一人ひと切れ パプリカ(黄色) 1/4コ 人参 1/4本 青葱 2本 生 […]

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舞茸ダイエット!舞茸と鶏もものソテー

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簡単!舞茸でボリュームUP!悪玉コレステロールDOWN? キノコ類には食物繊維が豊富。しめじでも美味しくつくれます。 舞茸ダイエット!舞茸と鶏もものソテー ■ 材料(2人前) 鶏もも肉 200g 舞茸 1パック ピーマン […]

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ホットプレートで春色パエリア

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みんなでわいわい楽しめてホームパティーにぴったり♪ ホットプレートでお焦げの出来る色鮮やかなパエリア。 ホットプレートで春色パエリア ■ 材料(3~4人分) 米 2合 オリーブオイル 小さじ2 鶏もも肉 100g シーフ […]