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重ねて、切って、並べてチン！
失敗なしのアツアツお鍋がすぐできる！

レンジで５分！豚と白菜のミルフィーユ鍋

■ 材料（１人分）

豚肉うすぎり 12枚
白菜1／4カット 4、5枚
ほんだし 小さじ1山盛り〜小さじ2
料理酒 大さじ1々

■ 作り方

・白菜1枚の上に豚肉を4枚並べる。その上に白菜を重ね、また豚肉を並べる。
・耐熱容器の高さに合わせて切って並べる。写真のでは3、4cmくらいでした。隙間があったら白菜を切って並べる。
・ほんだしと料理酒をかける。ふたかラップをふわっとしてレンジ500wで5分チンする。
・完成！おろし生姜を少し混ぜたり、ポン酢をかけたりしてもおいしいです。

http://cookpad.com/recipe/2495047

ごまだれ、柚子こしょう、ラー油もお試しあれ！
キムチをちょっと加えると韓国風、ほんだしをコンソメに変えたら洋風に。