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ごはんがとまらなくなる♪
がっつりメインおかずのレシピを紹介しますね！

お野菜もたっぷりにして、
一度にたくさんつくるのがおすすめです。笑

【生姜たっぷり☆味噌豆腐】

■ 材料（一人分）
木綿豆腐　1/3〜1/4丁
生姜　適量
好みの野菜　少々
ごま油　適量
A　味噌　大さじ１
A　料理酒　大さじ１

■ 作り方
・生姜は細切り、野菜は食べやすく切っておく。
　Aを合わせて味噌をよく溶かしておく。

・ごま油を熱して生姜を炒め、豆腐を適当にくずしながら加え、野菜も上にのる。

・aのタレを上に乗せ、蓋をして蒸し焼きに。中火で２分ほど。

・お豆腐が熱々になり、野菜がしんなりしたらOK。全体をかき混ぜ、味をなじませたら完成

http://izumimirun.exblog.jp/7571801/

食欲の秋・・を言い訳にしてつい食べ過ぎてしまいそうです。。
みなさんも是非お試しください～☆