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卵かけご飯ブームがありましたが、私も昔から大好きで
ささっと一人お昼のときには、つい卵かけご飯に手が伸びます。

個人的にはお醤油ではなく、すこしポン酢をかけて食べるのが好きなんです♪
（家族には変と言われます。へ、変ですかね・・？汗）

さて、今日はちょっぴり欲張りな卵かけご飯を紹介します！

【ちくわのまろやか卵かけご飯】

■ 材料（２人前）
ちくわ　１本（約５０ｇ）
熱いご飯茶碗　２杯分（約３００ｇ）
卵　２個
葉ねぎ　１本（２０ｇ）
天かす　適量（約大さじ２）
しょうゆ　適量（約大さじ１）
ごま油　適量（約小さじ２）

■ 作り方
・ちくわは薄切り、青ねぎは小口切りにする。

・ご飯を茶碗によそい、ちくわ、天かすをのせ、卵を割り落とす。

・しょうゆを回しかけ、ごま油をたらす。

なんだかこれだけですごく満足度があがるので、
卵かけご飯って素敵です。。。

ごま油の香りも食欲をそそります～☆

・・・「卵かけご飯、ポン酢」で検索したら結構指示している方がいました（ホッ
卵かけご飯もたくさんレシピがありそうで面白いですね♪