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簡単で安い材料で出来ちゃう煮物レシピを紹介します☆
春雨がはいって嵩増し+腹持ち効果も抜群です！！

【安い早い旨い！春雨と豚肉の美味しい煮物♡】

■ 材料（2～3人分）
春雨　30ｇ
豚薄切り肉　150ｇ
お好みの野菜何でも（＊参照）
＊ 玉ねぎ　1/2個
＊ 人参　1/3本
＊ 小松菜　2株
めんつゆ　60ｃｃ
水　180ｃｃ
ごま油　大さじ1程度
ごま　少々

■ 作り方
・材料は全て食べやすい大きさに切る。
（薄切りにすれば火の通りが早いです）

・鍋に全ての材料とめんつゆ、水を入れ、強火。煮立てばアクをすくう。

・落し蓋をし、汁気が少なくなるまで中火で煮る。

・最後にごま油を回しかけ、ゴマをふれば出来上がり！

http://cookpad.com/recipe/821095

簡単でうれしい～。
春雨も下茹での必要なしなので、手間なしです☆

一人だったらこれだけで十分ランチになるくらいですね。
生姜や薬味を入れてより体を温めるようにしても美味しそうです。

めんつゆの万能さを感じる今日この頃です！