★クリスマスにおすすめ★  前菜・おつまみに、えびパン。

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クリスマスおすすめレシピ紹介、第3弾です!

第2弾  トースターで★マッシュルームのアヒージョ
第1弾 真鯛のカルパッチョ

今回は片手で簡単に食べられるレシピをセレクトしてみました!
1品でボリュームもあり、見た目も華やかです。

前菜・おつまみに、えびパン。

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■ 材料
えび(正味) 15尾(約120g)
おろしにんにく 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 適宜
ピザ用チーズ 大さじ1
パプリカパウダー・パセリ 適宜
パン(食パン・バゲットなど) 適宜

■ 作り方
・エビは殻をむき背ワタを取って包丁でたたく。
 すりつぶすというより少し大小があるくらいでいいです。

・マヨネーズ・塩コショウ(強めに)にんにくをいれてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズも混ぜ合わせる。

・パンに2を塗り、パプリカ・パセリをかけ、トースターの場合はトレーに乗せて5~10分程度焼き目を見ながら焼く。
 オーブンで200度15分くらいでも可。

http://cookpad.com/recipe/782108

パーティにぴったりのメニューですので、是非作ってみてください!

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