★トマトとズッキーニのネギ塩昆布風味★

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紫外線予防に効果的なトマトとズッキーニで美肌をキープ!

★トマトとズッキーニのネギ塩昆布風味★

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■ 材料 (2人分)

長ネギ・・・1本
トマト・・・1個
ズッキーニ・・・1/2本
塩昆布・・・5g
菜種油・・・小さじ1

■ 作り方

①長ネギは斜め薄切り、ズッキーニは縦半分に切り斜め切り、トマトはひと口サイズに切る。
②菜種油を熱し、長ネギとズッキーニを炒める。
③トマトと日本酒、塩昆布の半分を加えて炒める。
④仕上げに残りの塩昆布を加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆☆☆

http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/14341012

塩昆布で味付け完了!日本酒はなくても大丈夫みたい。
スライスした玉ねぎで作ってみました。冷蔵庫で冷やすとワインにもよく合います。

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