ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪

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こんばんは!

本日は厚揚げがメインのご飯にぴったりなおかずレシピを紹介します!
炒めて味付けするだけの簡単レシピなので、是非作ってみてください☆

ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪

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■ 材料
厚揚げ 1枚
豚ひき肉 300g
A 砂糖・醤油・酒 各大さじ2~3
A 酢 大さじ1
A 豆板醤 小さじ1
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~

■ 作り方
・厚揚げは食べやすい大きさにカット。

・ひき肉を火が通るまで炒めたら、厚揚げとAを入れ、ざっくり混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみづけ。(水は大さじ5~入れる)

http://cookpad.com/recipe/1371311

厚揚げでボリューム満点の一皿になります!
辛いものが苦手・・という方は豆板醤なしでも美味しくいただけます。

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