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こんばんは!
大好きチョレギサラダのレシピです~!!
いつまでも生野菜が食べれてしまう味付け・・素敵です☆
☆チョレギサラダ☆
■ 材料
A サニーレタス(食べやすい大きさにちぎる) 1/2束
A きゅうり(細切りにする) 1本
A 葉ねぎ(食べやすい長さに切る) 5本くらい
韓国のり 1パック
松の実 適量
◎ドレッシング
☆ごま油 大さじ3
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ1.5~2
☆レモン汁 大さじ1
☆炒りゴマ 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
☆塩・胡椒・ガーリックパウダー 各少々
■ 作り方
・Aを20分くらい水にさらして水気をきっておく。
・☆を全て混ぜてドレッシングを作る。
・お皿に1の野菜と韓国のり・松の実を盛りつけて2のドレッシングをかけたら出来あがり。
http://cookpad.com/recipe/1661792
チョレギサラダ用のドレッシングも市販されてますが、
お家で作れば安上がりで安心です!
是非お試しください!