カテゴリー別アーカイブ: 生姜

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豚肉と小松菜*りんごおろし和え

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大根おろしをリンゴに変えたら、 いつもの茹で豚サラダがヘルシーで口当たりのよい簡単メニューに。 豚肉と小松菜*りんごおろし和え ■ 材料(約4人分) 豚肉うすぎり 200~300 小松菜 2束ほど りんご 1/2個 生姜 […]

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簡単☆めんつゆで!豆腐となめこの豚コマ煮

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お豆腐つるつる、なめこトロトロ。生姜でほっこほこ。 お鍋ひとつで温まる~ 簡単☆めんつゆで!豆腐となめこの豚コマ煮 ■ 材料(4人分) 豆腐(絹) 1丁 なめこ 1パック 豚コマ肉 100g 片栗粉 こさじ1 酒 おおさ […]

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中華風あんかけ温野菜サラダ

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ちょこちょこ余った野菜とシーフフードミックスで 体も温まるサラダはいかが? 中華風あんかけ温野菜サラダ ■ 材料(2人分くらい) 大根 5cmくらい にんじん 5cmくらい ブロッコリー 6房 ※野菜の量は適当で!! シ […]

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使い方いろいろ!ハニージンジャー

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先日、蜂蜜のチカラについて紹介をしましたが、 その途中であったら便利だな~と思ったコチラを紹介しますね。 ハニージンジャー 紅茶に入れてハニージンジャーティーにしたり、 ホットミルクにたらしたり、 炭酸水でジンジャーエー […]

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さつまいもとピーマンの生姜ポン和え

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こんにちは☆ 今日は、色合いがとってもきれいな秋レシピを紹介しますね~♪ 【さつまいもとピーマンの生姜ポン和え】 ■ 材料 さつまいも 中1本 ピーマン 2個 生姜 1/2片 濃縮ポン酢 大さじ1~ ■ 作り方 ・さつま […]

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かぶと豚バラ肉のしょうが煮

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これからの季節に嬉しい、ほっこりあったかメニューを紹介します。 生姜も入っているので、より体を温めてくれるやさしいレシピです♪ 【かぶと豚バラ肉のしょうが煮】 ■ 材料 かぶ中3株  240g 豚肉(ばら・薄切り) 15 […]

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生姜たっぷり☆味噌豆腐

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ごはんがとまらなくなる♪ がっつりメインおかずのレシピを紹介しますね! お野菜もたっぷりにして、 一度にたくさんつくるのがおすすめです。笑 【生姜たっぷり☆味噌豆腐】 ■ 材料(一人分) 木綿豆腐 1/3〜1/4丁 生姜 […]

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冷えの強い味方!生姜の燃焼パワー

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ここ数年、生姜関連の商品が店頭にたくさん並ぶようになりました。 私も冷え性なので、我が家でも秋冬は生姜のストックが欠かせません~・・ 体温が下がると、免疫力も代謝も落ちるし、 はたまた、がん細胞まで活発になる!?なんて話 […]