カテゴリー別アーカイブ: 主菜

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エビとアスパラの和風ドレッシング炒め

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和風ドレッシングの旨味が良い感じ! しかもフライパン一つで作れちゃう簡単な炒めもの♪ エビとアスパラの和風ドレッシング炒め ■ 材料 (2人分) エビ 7~10尾 アスパラ 2本 ブナピー(しめじ) 1/2パック オリー […]

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タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑

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豚肉の余分な脂は拭き取ってカロリー減! カリッとするまで焼くと、香ばしさUP☆彡 タケノコと豚肉のオイスター炒め↑↑ ■ 材料( 2 人分 ) 水煮タケノコ・1/2本 豚バラ肉(薄切り)・200g 塩コショウ・少々 酒・ […]

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ちくわと人参と玉ねぎのつゆだく卵とじ

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少し甘めのつゆたっぷりの卵とじ。 ごはんに乗せて丼にしてもイケる! ちくわと人参と玉ねぎのつゆだく卵とじ ■ 材料(2人分) ちくわ 2本 人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 卵 2個 煮汁 だし汁(水+だしの素) 150 […]

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10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク

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フライパンひとつ、10分でご飯♪ 腹ペコさんも待たせない超時短ワンプレートメニュー☆彡 10分で完成♪cafe風ハッシュドポーク ■ 材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1個 薄力粉 大さじ4 コンソメ 1個 […]

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レンチン♪お手軽ソースで中華風魚蒸し

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入学式に鯛でちょっとご馳走♡ でも、5分でできて超お手軽! レンチン♪お手軽ソースで中華風魚蒸し ■ 材料(2人分) 白身魚 2匹 ※大きめの切り身一人ひと切れ パプリカ(黄色) 1/4コ 人参 1/4本 青葱 2本 生 […]

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舞茸ダイエット!舞茸と鶏もものソテー

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簡単!舞茸でボリュームUP!悪玉コレステロールDOWN? キノコ類には食物繊維が豊富。しめじでも美味しくつくれます。 舞茸ダイエット!舞茸と鶏もものソテー ■ 材料(2人前) 鶏もも肉 200g 舞茸 1パック ピーマン […]

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豚&トマトの酢でサッパリ炒め★

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ちょっと意外な組合せ? 彩りもきれいな超簡単レシピです♪ ☆豚&トマトの酢でサッパリ炒め★ ■ 材料 (1人分) 豚バラ 80g ★醤油 小1 ★酒 小1 ★片栗粉 小1 ニラ 1/2束 ミニトマト 5個 ☆酢 […]

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チンジャオロース風ドライカレー

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煮込みゼロ!食べたくなったらすぐできる! プライパンで炒めて美味しい超短時間カレーレシピ♪ チンジャオロース風ドライカレー ■ 材料 (2人分) 牛肉(焼肉用)200g ピーマン 8個 ※ピーマン以外でも、パプリカ、青梗 […]

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小麦粉不使用ヘルシーキャベツお好み焼き

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小麦粉を使わないからダイエットやお夜食にピッタリ(^O^) お豆腐で、女性に嬉しいイソフラボンも摂取出来ます! 小麦粉不使用ヘルシーキャベツお好み焼き ■ 材料 (2人分) お豆腐 380g キャベツ(千切り) 120g […]

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レンジで!シーフードと菜の花の焼そば風

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レンジだけ! シーフードミックスと菜の花がよく合います! 牛乳もトロ~っとカルボナーラ風でおいしいですよ! レンジで!シーフードと菜の花の焼そば風 ■ 材料(2人分) ゆで中華めん 2玉(360g) シーフードミックス( […]